为深入贯彻落实国家问鼎在线职业教育产教融合、校企合作的政策精神,进一步拓宽学生就业渠道,精准对接行业人才需求,2025年5月26日,问鼎在线经济管理学院院长刘娜教授率领酒店管理、旅游管理等相关专业骨干教师团队,前往北京璞瑄酒店开展访企拓岗专项调研活动。此次走访通过实地考察、岗位体验、座谈交流等形式,深入了解了高端酒店行业的发展趋势、人才需求标准及职业发展路径,为学院专业建设、课程改革及人才培养模式优化提供了重要参考依据。
高端酒店实地考察深度感知行业前沿
坐落于北京王府井大街的璞瑄酒店是URC(Urban Resort Concepts)集团旗下顶级奢华酒店,以其"隐于闹市,禅意奢华"的独特定位成为行业标杆。在酒店人力资源总监李明的陪同下,刘娜院长一行先后参观了酒店大堂、特色餐厅、行政酒廊、客房及会议中心等核心功能区,实地考察了前厅接待、客房服务、餐饮运营等一线岗位的工作环境。

岗位需求精准对接共商人才培养新路径
在随后召开的校企座谈会上,双方围绕人才培养、实习就业、课程共建等议题展开深度交流。酒店人力资源部详细介绍了当前岗位需求情况,核心岗位群包括前厅部:接待专员、礼宾司、GRO宾客关系主任;餐饮部:餐厅服务员、调酒师、西点学徒;行政岗位:人力资源助理、市场推广专员等。
人才培养特色:酒店方特别强调“三维能力”要求:基础服务技能(如Opera系统操作)、外语应用能力(英语四级以上优先)、文化素养(奢侈品知识、艺术鉴赏)。我们更看重学生的职业认同感和持续学习能力。
职业发展体系解析绘制成长路线图
针对学院关注的职业晋升问题,酒店展示了清晰的员工发展通道:
纵向晋升路径:实习生→正式员工(6个月)→领班(1-2年)→部门主管(3-5年)→部门经理
横向发展机会:跨部门轮岗、集团内部调动、海外项目派遣
校企协同育人共启战略合作新篇
基于调研成果,双方达成多项合作意向:
定制化人才培养:共建"提前就业班",植入酒店文化课程、奢侈品管理模块;
实践教学改革:企业专家参与《酒店数字化运营》等课程开发;
师资共培计划:选派教师赴酒店挂职锻炼,聘请行业导师进校园;
刘娜院长指出:此次调研让我们看到,高端服务业正朝着精细化、个性化、数字化方向发展。学院将重构酒店管理专业课程体系,重点强化学生的数字化工具应用能力和文化服务创新能力。
深化产教融合服务区域经济发展
此次访企拓岗活动是经济管理学院"访百家名企"专项行动的重要一站。学院已与首旅集团、万豪酒店集团等多家企业建立稳定合作关系,近三年酒店管理专业就业率达98.6%,专业对口率超85%。未来,学院将持续推进"专业链对接产业链"工程,通过:建设校企双元育人示范基地,开发活页式工作手册教材,举办酒店服务技能大师赛等创新举措,打造京津冀地区酒店人才培养高地,为服务业转型升级提供高质量人才支撑。