2025年1月17日下午，经济管理学院的旅游酒店教研室开展了一次富有成效的企业调研活动，此次调研由经济管理学院院长刘娜亲自带队，带领教研室全体老师深入知名茶文化工作室——慢荼文化进行实地调研与交流。

慢荼文化以其深厚的茶文化底蕴和独特的茶艺展示而闻名。在刘瑶老师的热情接待下，教研室老师们详细了解了茶艺实训室的建设标准、实践教学视频录制的流程与技巧，以及茶艺当前的发展现状和未来趋势。刘瑶老师不仅分享了宝贵的行业经验和见解，还亲自带领大家参观了工作室的各个角落，展示了各类茶具的精美与实用之处。

在交流过程中，双方围绕如何配备和改良茶具以满足实训课程需求这一核心议题展开了深入探讨。刘瑶老师结合慢荼文化的实际操作经验，提出了许多切实可行的建议。教研室老师们也积极回应，表示将把这些宝贵的意见融入到今后的教学与科研中，以期培养出更多既具备理论知识又拥有实践能力的茶艺人才。

此次调研活动不仅加深了旅游酒店教研室对茶文化的理解和认识，也为双方未来的合作奠定了坚实的基础。通过实地考察与交流，教研室与慢荼文化建立了深厚的合作关系，共同致力于推动茶艺文化的传承与创新。双方表示，将继续加强沟通与协作，共同探索更多合作的可能性，为茶艺文化的繁荣发展贡献力量。

展望未来，旅游酒店教研室将把此次调研的成果充分运用到教学与科研实践中，不断创新教学方法和手段，提升人才培养质量。同时，也将积极寻求与更多优秀企业的合作机会，共同推动旅游酒店管理专业的教学与科研事业迈向新的高度。